万年长
Wan Nian Chang
万年长殡葬提供专业殡葬,殡仪,白事,丧葬,丧事,吊唁,出殡等业务,致力于专业的体护送运送遗体转院服务公司和高端墓地,用户满意度高,具备多年的殡葬行业经验,了解全国各地风俗习惯,主营:高端寿衣找哪家好、遗体护送运送遗体转院服务公司,追悼会策划,殡葬服务一条龙企业频道、殡葬纸扎、香烛用品、搭灵棚、设灵堂,寿衣骨灰盒,布置灵堂服务团队。我们服务细心,用心,让家属省心,放心。
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中国近代工业的发祥地
烟台是中国近代工业发祥地之一。1892年,旅居南洋的华侨张弼士在烟台创办了张裕酿酒公司,聘奥地利驻烟台领事做酒师,取得成功。1912年烟台设瑞丰面粉厂;1913年设电厂;1913年至1915年,建起5座罐头厂;1915年李东山兴建钟厂,同年,张裕葡萄酒获国际金质奖;1920年设醴泉啤酒公司。张裕酿酒公司和钟厂在中国属最早创业的厂家,罐头厂、啤酒厂是山东最早创业的工厂。烟台创造和打破了世界纪录协会多项世界纪录,创造了一批世界之最。 [41]
中国近代邮政的发祥地
烟台是中国近代邮政的发祥地。1868年,烟台海关即设邮务办事处,兼办邮递外使文件,这是中国近代邮政的萌芽;1879年,清政府议决在北京、天津、烟台、牛庄(营口)、上海五处试办邮政,这就是中国近代邮政之先声了。 [41]
市树市花
2019年10月,烟台市选市树为苹果树、市花为月季。 [42]
节日活动
2013年10月,携手济南、青岛成功举办第十届中国艺术节。 [43]
2014年5月30日,第24届中国厨师节在烟台国际博览中心开幕。
2014年6月12~14日,第八届烟台国际葡萄酒博览会在国际博览中心举办。
2017年启动“烟台人游烟台活动”,每年固定举办,推出大众游、个性游、深度游、民俗游、购物游、文化游、康养游、掌上游、文明游、带你游“十游”活动540余项,纳入中国大樱桃节、渔灯节、啤酒节、龙口南山长寿文化节、招远黄金节等地域特色节庆。
2017年启动“烟台文化惠民消费季活动”,每年固定举办,累计投入财政引导资金550万元,50余万市民享受到政府补贴,带动全市文化消费2500万元。
2019年,举办首届烟台市民文化节。
2019年7月9日-12日,中国文化馆年会在烟台举办。
2019年5月24日-30日,第二届世界老年旅游大会在烟台举办。
2019国际海岸生活节于7月11日开幕,持续至10月。
文保非遗
截至2018年底,烟台市有胶东革命旧址、遗址等329处。其中,革命旧址、遗址183处,故居74处,纪念馆10处,纪念塔、碑22处,烈士陵园17处,烈士墓23处。全市已公布的各级文物保护单位有471处,其中全国重点文物保护单位17处、省级110处、市级152处、县级192处;已公布的省级优秀历史建筑93处,市级优秀历史建筑199处。第三次全国文物普查共普查登录不可移动文物4962处,普查数量和质量均居全省第一。在省内率先建立起非物质文化遗产名录保护体系,已公布6批共计129项,其中烟台剪纸入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录,14个项目入选国家级非遗名录,居全省第四位;38个项目入选省级非遗名录,居全省第七位。14个国家级“非遗”项目包括:海阳大秧歌、蓝关戏、胶东大鼓、八仙传说、长岛渔号、胶东全真道教音乐、八卦鼓舞、螳螂拳、莱州草辫、掖县滑石雕刻、黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺、渔灯节、烟台剪纸、龙口粉丝传统制作技艺。
烟台人文地图
烟台人文地图
胶东革命纪念馆
胶东革命纪念馆成立于2017年6月,其旧址芝罘俱乐部修建于1865年,现为国家重点文物保护单位。胶东革命纪念馆作为胶东(烟台)党性教育基地的主体馆、核心馆,于2018年7月1日正式向市民免费开放。纪念馆建筑面积5600平方米,展陈面积2800平方米,基本陈列包括英雄胶东、奋发图强、走向辉煌三个部分。
名优特产编辑 播报
烟台焖子
以凉粉为主要原料,将凉粉切成小块,用锅煎到凉粉外边成焦状,并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。
张裕酒文化博物馆
张裕酒文化博物馆
张裕酒文化博物馆
张裕酒文化博物馆
张裕酒文化博物馆
福山拉面
福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。 [44]
蓬莱小面
系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
蓬莱小面
蓬莱小面
鲜鱼水饺
具有鲜嫩个大、馅多皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。
开花馒头
又名“白银如意”,指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名“开花馒头”,它是烟台传统面食品种。
盘丝饼
盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。
糖酥杠子头火烧
据有关史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火烧,这种火烧和面时加水甚少,用手揉不成团,只好在面板上用木杠压制,当地人遂送其雅号“杠子头火烧”。 [45]
烟台大樱桃
大樱桃是甜樱桃和酸樱桃的通称,原产亚洲西部和欧洲东南部。“烟台大樱桃”和“烟台苹果”同时成为烟台市的“城市名片”,誉满国内外。
所谓堂局,依社会的进步,分为都市、平洋、山地三种基本状态。
现代都市,少则十万八万户,多则百万户以上,大抵沿海地带、交通要地、商业繁荣。都市堂局,一般地形广阔,山于远处,水于近处,河海交会,气势磅礴。既有悠久历史沿革,亦有现代高速扩展。如此堂局,能经受千年历史变迁,又能接受新时代的气息,跟着时代前进。无他,只因来龙势大,来水浩荡,依时运流转,时旺时衰,但终不入囚。
都市内之居民则不同,虽共同聚集而居,有的代代昌荣,科甲连绵;有的盛极一时,运过即衰;有的一生劳碌,终无出头之日;有的伦落街头,横尸冷僻。起起落落、生生死死,逃不出堂局气运之裁决。大凡人之于,绝无永世昌荣,独家天下;亦无代代衰贱,永世受苦。
此谓时运轮流转,各领一春秋。中有所谓权贵一时而求助于风水者,亦逃不脱后世败绝之劫。亦有所谓穷困潦倒而不求神鬼之助者,暴发万财。富贵分贱,旺衰得失,必有天时定运,人愿难改。善不终善,恶不终恶,贵不终贵,贱不终贱。乾坤定数,鬼神难改。平洋之地,龙于远方,止于河海交会之处,人们傍水而居。此地平坦千里,受尽潜龙之荫,尽幸旺水之德。人们向水而居,结村连里,世代繁演。亦因时运流转,此旺彼衰,一家子孙满堂,另一家凋凌绝后。正所谓几家欢乐几家愁,恰似一江春水向东流。
平洋堂局,大抵依水寻龙,后连千里之元山,前向三叉干支流,得迂回曲水,得时运当令,使兴家致富。若时运一转,又难免家破人亡,流落他乡。山地乡村,龙于近墙,水绕门前,多为勾搭小地,形势狭窄。人们多选山环水抱之地、依山傍水,聚集而居。由于地形窄小,受时运的支配更为明显。当令时运,欣欣向荣,青山绿水,一遍莺歌燕舞。时运一转,徐徐败落,残山污水,一遍断墙败瓦,由此可见,寻求居所,先要找寻堂局完美之处,再合来龙去水,时运当令,方可长居久安。
选定一处较满意之堂局后,便可考虑坐山立向,建房久居。下面就谈谈坐山立向的几个步骤。
第一步,要按自然之地势,以来龙入首之山向为立向法则。所谓来龙,即山脉来势。如果远山在西北,近山在东南,此山势为乾巽走向;如果远山在东北,近山在西南,此山势为艮坤走向;如果远山在西方,近山在东方,此山势为兑震走向;如果远山在北方,近山在南方,此山势为坎离走向。东南西北、四面八方,共有二十四个山势走向。山势走向,一脉相连,中间不要有江河分隔为原则。中间若有江河分隔,那就是认错山势。所谓来龙入首之处,就是山势之尽头。此处一般为江河交会点。来龙以水为界,遇水即止。此处多有冲积平地,形成山环水抱之局堂,气聚于此,正好是聚居之所。山脉来势,虽有二十四个方向,但实际只有三元,即天元、地元、人元。凡向方为子、午、卯、酉、乾、巽、艮、坤八个向势的,为天元龙。凡向方为辰、戌、丑、未、壬、丙、甲、庚八个向势的,为地元龙。凡向方为癸、丁、乙、辛、寅、申、巳、亥八个向势的,为人元龙。坐山立向,就要以同元一气为原则。
山势入首处为人元龙,立向也必须是人元龙。只有同元一气,才能保持一卦纯清。比如,山势入首处为巽向,巽为天元龙,就可能选择巽向、午向、坤向、卯向、酉向等。山势走向,一般是迂回曲折的,以入首一段为准则。有些地方,山脉遥远,无法观察,只好采用以水证龙之办法判断。比如江河之交会处,取其交会之左右一段,形成夹角;其夹角之中心分界线,即是来龙的山势走向。
山势走向,最忌骑线,所立之坐向线,若压在两卦的分界线上,此为大空亡线,用之大凶;若压在天元龙与地元龙的分界线上,此为小空亡线,用之凶煞;若压在天元龙与人元龙之分界线上,虽不是阴阳差错,亦为不宜。即使压在五格分金分界线、六十四卦分界线、季节分界线,亦是不恰当的。总之。凡压分界线,都是错的。有些地方,堂局虽美,但属骑线出卦,或阴阳差错,都不能取用,宁可弃而不用,另觅他处,以免注成大错。
立向亦要看向方之水。取水亦要保持同元一气,坐山为天元龙,向水亦要天元龙;坐山为地元龙,向水亦要地元龙;坐山为人元龙,向水亦要人元龙。若不合同元,水最好,也是煞水。此所谓“乾山乾向水朝乾,乾峰出状元”(《天玉经》语)就是这个意思。水要屈曲迎面而来,两侧而去,来水去水,要合同元,方为合线法。即使城门之水,亦是如此。比如立子午山向,水要坤来艮去、艮来坤去、巽来乾去、乾来巽去。来水去水,切忌硬直或急流喘滩,要以弯曲有情或湖荡缓流为吉。
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