万年长
Wan Nian Chang
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椒麻鸡
椒麻鸡精选冠大而红、性烈好斗、毛色光亮、肉质鲜美的二郎山跑山鸡为主料，配以上等花椒、糖、酱油、盐、辣椒油、天然香料等炒制而成的秘制调料，具有肉质鲜美、皮薄脆嫩，麻辣鲜香、滋味甘甜、蛋白质含量高等特点。 [21]
山椒脆肠
香辣可口家常小炒，主要的配料有脆肠、清油、泡椒、小青椒、小红椒、加上小酌特制秘汁。脆肠过水后，加油放脆肠爆炒加配料混炒再放秘汁起锅即可。 [22]
风景名胜编辑 播报
综述
雅安人文地图
雅安人文地图
截止2016年10月，雅安市国家旅游景区达到14家（碧峰峡、蒙顶山、上里古镇、安顺场、东拉山、熊猫古城、金凤山、云峰山、硗碛藏寨-神木垒、花海果乡、周公山、龙门古镇、喇叭河、飞仙关），国家级生态旅游示范区1个（神木垒）；全国农业旅游示范点2个；省级乡村旅游强县1个（石棉县），省级旅游强县1个（雨城区）；省级乡村旅游示范县4个（雨城区、名山区、汉源县、石棉县），省级特色乡镇5个，省级精品村寨4个。
旅游地有汉高颐阙、白马泉、碧峰峡、蒙山风景区、唐代摩崖造像、严道古城遗址、富林文化遗址、安顺场渡口、田湾河、汉樊敏碑阙、飞仙关、蜂桶寨自然保护区、大板桥风景区、上里古镇、周公山温泉、宝兴邓池沟熊猫故乡、九襄古镇、牛背山、大渡河峡谷等。
主要景点
蒙顶山
蒙顶山
蒙顶山
蒙顶山景区总面积54平方千米，核心面积15平方千米。世界茶文化发源地、世界茶文化圣山、国家4A级旅游景区。位于成都西南边缘的名山县境内，紧傍成雅高速公路和318国道。东距成都110千米，西距雅安5千米。是集茶文化、佛教文化、道教文化、祭祀文化、红军文化于一体的景区，并与峨眉山、青城山齐名，并称为蜀中三大历史文化名山。 [23]
碧峰峡
大熊猫
大熊猫
碧峰峡是国家5A级旅游景区。 [51] 位于四川省雅安市雨城区北部，距成都市136千米，距成雅高速公路口15千米，距雅安市城区16千米。属砂岩、砾岩、泥岩构成的峡谷型自然风景区。碧峰峡景区由两条“V”字型峡谷构成，左峡谷长7千米，右峡谷长6.5千米，峡宽30—70米，高100—200米，青峡对峙，景色秀雅，森林覆盖率达90%以上，“素有天府之肺”的美称。峡谷系古时剧烈的地壳运动，经雨水长期冲刷形成近90度的陡壁峡谷，并在谷底裂点形成数十条瀑布。 [24]
碧峰峡风景区内有中国保护大熊猫研究中心雅安碧峰峡基地。 [52]
黄龙湖-红豆相思谷
图式铭 古希腊著名数学家阿基米德的墓碑上刻着球内切于圆柱的图形，以纪念他发现球的体积和表面积均为其外切圆柱体积和表面的三分之二这条著名的几何学原理。德国数学家高斯因其发现了正十七边形的尺规作法，他的墓碑上刻上了一个正十七边形。法国生物学家巴斯德的墓碑上刻着许多小鸡、小羊和小狗，前苏联昆虫迷彩学家鲍·尼·施可维奇的墓碑上刻着一只可爱的蝴蝶翅膀。物理学家玻尔兹曼生前发现了热力学第二定律的统计解释，他的墓碑上只写着他发现的公式“S＝KlnΩ”。
诗词铭 英国诗人雪莱的墓志铭是莎士比亚《暴风雪》中的诗句：“他并没有消失什么，不过感受了一次海水的变幻，成了富丽珍奇的瑰宝。”法国浪漫主义诗人缪塞的墓志铭是他写的六行诗：“等我死去，亲爱的朋友，请在我的墓前栽一株杨柳。我爱它那一簇簇涕泣的绿叶，它那淡淡的颜色使我感到温暖亲切。在我将要永眠的土地上，杨柳的绿荫啊，将显得那样轻盈、凉爽。”爱尔兰诗人叶慈的墓志铭是他去世前夕写的一首名叫“班伯本山下”诗作的最后十七个字：“对人生，对死亡，给予冷然之一瞥，骑士驰过。” 讣词铭 生于雅典的古希腊伟大的悲剧诗人欧里庇得斯的墓碑上刻着雅典人的讣词：“全希腊是欧里庇得斯的纪念碑，诗人的骸骨在客死之地马其顿永埋，诗人的故乡是雅典——希腊的希腊，这里万人对他赞颂，欣赏他的诗才。”古希腊“喜剧之父”阿里斯托芬的墓志铭出自哲学家柏拉图之手：“美乐女神要寻找一所不朽的宫殿，终于在阿里斯托芬的灵府发现。”赞扬了死者生前的艺术造诣。 叙事铭 法国作家司汤达的叙事铭比较精炼：“米兰人亨利·贝尔安眠于此。他曾经生存、写作、恋爱。”也有很长的叙事铭，如古希腊大数学家刁藩都的墓志铭：“过路人，这里埋葬着刁藩都的骨灰，下面的数字可以告诉你，他的一生有多长。他生命的六分之一是愉快的童年。在他生命的十二分之一，他的面颊上长了细细的胡须。如此，又过了一生的七分之一，他结了婚。婚后五年，他获得了第一个孩子，感到很幸福。可是命运给这个孩子在世界上的光辉灿烂的生命，只有他父亲的一半。自从儿子死后，他在深切的悲痛中活了四年，也结束了尘世的生涯。” 幽默铭 1815年，欧洲盛行一种幽默体的墓志铭，大文豪肖伯纳的墓志铭“我早就知道无论我活多久，这种事情还是一定会发生。”大作家海明威的墓志铭“恕我不起来
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